WijntripSummer Kick Off 2026
en wijnreis als nooit tevoren.
Op 28 juni verandert Restaurant De Provenier in een unieke culinaire wereldreis. Ontdek zorgvuldig geselecteerde wijnen uit Italië, Spanje, Frankrijk en Zuid-Afrika — gecombineerd met exclusieve bites van onze chefs.
OVER HET EVENT
Stap binnen in een historisch pand in het hart van Schiedam en laat u meenemen langs verschillende wijnlanden.
Tijdens deze exclusieve wijnproeverij ontvangt u een wijnroutekaart waarmee u langs verschillende bestemmingen reist. Iedere ruimte ademt de sfeer van het land van herkomst — inclusief muziek, styling, wijnbeleving en perfect passende gerechten.
Bij aankomst start uw reis met een feestelijk glas cava en een amuse experience verzorgd door onze chefs.
Daarna ontdekt u:
- Italië
- Spanje
- Frankrijk
- Zuid-Afrika
Per land proeft u:
- 2 zorgvuldig geselecteerde wijnen
- een bijpassende culinaire bite
uitleg, historie en wijnkennis van onze bediening
HET PROGRAMMA
15 minuten — Cava & Amuse = Aardappelsalade in Cecina de Angus gewikkeld met een flinke dot kaviaar erop.
20 minuten — Italië 2 wijnen + Ceviche in pani puri met citrus gel en munt emulsie
20 minuten — Spanje 2 wijnen + Buikspek met mosterd en sinaasappel
20 minuten — Frankrijk 2 wijnen + Steak tartaar foie met witte choco brioche (koud)
20 minuten — Zuid-Afrika 2 wijnen + Stoofvlees met krokante aardappel en een vinaigrette van rode biet
Totale duur: ± 2 uur
TIJDSLOTEN
15:00 — 17:00 17:00 — 19:00 19:00 — 21:00
PRIJS
€95 per persoon
Inclusief:
- alle wijnen
- food pairings
- amuse experience
- wijnroutekaart
- complete wijnreis
EXTRA
De geproefde wijnen zijn tijdens het event ook verkrijgbaar voor een speciaal tarief.