Midden in het centrum van Schiedam, niet al te ver van Den Hoorn, aan de rivier de Schie ligt restaurant de Provenier. Afgezien van de menukaart waar diverse gerechten op staan, kunt u samen met uw gezelschap er ook voor kiezen om de keuze bij de chef-kok te laten. Chef’s Table is het concept waar dit restaurant erg trots op is. Uw gezelschap en u hoeven enkel te beslissen hoeveel gangen jullie gaan. De rest is aan Marcel, de chef-kok en zijn team. Tijdens dit arrangement krijgt u het beste van de kaart, maar altijd op een unieke manier gepresenteerd. Zo blijft het een verrassing wat u iedere gang opnieuw geserveerd krijgt.
Dit restaurant bij Den Hoorn biedt naast de menukaart ook een uitgebreide wijnkaart. U kunt zelf kiezen welke wijn u bij de gerechten wilt proeven. Kiest u voor het arrangement van Chef’s Table? Dan hoort daar natuurlijk ook een passend wijnarrangement bij.
Heeft u bijzondere wensen of komt u met een grotere groep? Laat ons dit dan even van tevoren weten dan bespreken wij dit graag met u. Wij zijn telefonisch bereikbaar van woensdag tot en met zondag vanaf 11.00 uur.